Блинчики с шоколадной пастой
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Яйцо куриное 3 шт.
• Молоко коровье 500 мл.
• Мука пшеничная 250 гр.
• Масло сливочное 40 гр.
• Nutella 420 гр.
Ингредиенты по вкусу
• Сахарная пудра
• Масло сливочное
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Растопите сливочное масло в кастрюле и дайте остыть.
- Тем временем разбиваем яйца в миску с высокими бортиками, перемешиваем венчиком и добавляем молоко.
*Продолжаем перемешивать, пока не получится однородная смесь. - Добавляем теплое сливочное масло и снова перемешиваем.
- Поместите сито над миской, а затем просейте муку в миску.
*Продолжайте перемешивать, пока не получите однородную, бархатистую смесь без комков. - Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
- По истечении времени перемешайте тесто, нагрейте сковороду диаметром 18 см и смажьте ее кусочком сливочного масла.
- Выливайте тесто половником на сковороду и жарьте блинчики до готовности (*1-2 минуты с каждой стороны).
*Таким образом, у вас должно получиться 14 блинов диаметром 18 см. - Положите примерно 30 г шоколадной пасты (например, Нутеллы) в центр каждого блинчика, затем распределите его по всей поверхности.
- Теперь сложите блинчик пополам, чтобы получился полумесяц. Снова сложите пополам, чтобы получился треугольник.
- Перекладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и готово!
(Пока оценок нет)
Загрузка...