Горячий шоколад
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Молоко коровье 500 мл.
• Какао-порошок 20 гр.
• Сахар 20 гр.
• Шоколад тёмн. 120 гр.
• Крахмал кукуруз. 20 гр.
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Измельчите темный шоколад (*хорошо подойдет шоколад 60-69%).
- Затем растопите его на водяной бане, на среднем огне, постоянно помешивая.
- Тем временем налейте молоко в кастрюлю, затем просейте и смешайте кукурузный крахмал (*можно заменить кукурузной мукой), а затем горький какао-порошок.
- Нагрейте на плите, помешивая венчиком.
- Добавьте сахар и продолжайте помешивать, пока смесь снова не закипит.
- Влейте смесь в растопленный шоколад, перемешайте до получения желаемой консистенции и сразу же разлейте по чашкам.
Вкуснейший горячий шоколад готов, вам остается только насладиться им!
(Пока оценок нет)
Загрузка...