


Груши в красном вине
Ингредиенты
Обозначения












• Груша 4 шт.

• Холодная вода 200 мл.

• Вино сух. красное 300 мл.

• Сахар 200 гр.

• Гвоздика 3 шт.

• Корица 1 шт.

• Бадьян 2 шт.

• Кардамон 2 шт.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Налейте вино в кастрюлю, добавьте воду и сахар.
- Добавьте все специи и включите средний огонь.
- Очистите груши от кожуры, оставив плодоножку и добавляем их в кастрюлю.
- Оставьте вариться на среднем огне не менее 20 минут.
- Достаньте груши из кастрюли и дайте сиропу настояться на сильном огне около 10 минут.
- Когда сироп выварится и станет плотным, положите груши обратно в кастрюлю, выключите огонь и дайте им хорошо покрыться соусом.
*Подавайте груши в красном вине горячими или теплыми.