Хрустящая жареная треска
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Филе трески 800 гр.
• Яйцо куриное 3 шт.
• Панировоч. сухари
• Мука пшеничная
Ингредиенты по вкусу
• Соль
• Масло оливковое
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Для панировки: смешайте яйца с солью и взбейте вилкой.
- Обваляйте филе трески в муке, затем в яйцах и наконец, в панировочных сухарях.
- Сделайте двойную панировку: обваляйте филе еще раз в яйце и в панировочных сухарях.
- Разогрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием и добавьте филе.
- Готовьте на умеренном огне 7-8 минут.
- Переверните филе и готовьте еще 7–8 минут или до золотистого цвета.
Подавайте хрустящее филе трески с любым гарниром горячей!
(Пока оценок нет)
Загрузка...