Какао-торт
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Какао-порошок 200 гр.
• Сахар 180 гр.
• Масло сливочное 125 гр.
• Мука пшеничная 50 гр.
• Молоко коровье 170 мл.
• Яйцо куриное 3 шт.
Ингредиенты по вкусу
• Масло сливочное
• Малина
• Сахарная пудра
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
- Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар. Взбиваем миксером пока не получите набухшую и пенистую смесь.
- Продолжая взбивать, добавьте уже теплое сливочное масло.
- Медленно влейте молоко (*комнатной температуры) до получения однородной смеси.
- Просейте какао в получившуюся смесь и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
- Просейте муку и еще раз перемешайте до получения однородной смеси.
- Разъемную форму диаметром 20 см смажьте сливочным маслом и вылейте в нее смесь. Выровняйте поверхность шпателем.
- Готовьте в предварительно разогретой духовке при температуре 180° около 30 минут на самой нижней полке духовки. Чтобы проверить выпечку, сделайте тест зубочисткой: если после протыкания тесто сухое, это признак того, что пирог готов.
- После приготовления достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть.
- Прежде чем вынимать его из формы украсьте большим количеством сахарной пудры и свежей малиной.
(Пока оценок нет)
Загрузка...