4,00

Картофель по-деревенски с огур. соусом дзадзики

Ингредиенты

Обозначения

—   Ингредиент в наличии
—   Ингредиент в списке покупок
—   Завтрак
—   Обед
—   Ужин
—   Закуска
—   Десерт
—   Коктейль
—   Время приготовления в минутах
—   Все ингредиенты в наличии
—   Не хватает 1 ингредиента
—   Нужно докупить ингредиенты
     Картофель 5 шт.
     Масло оливковое 10 гр.
     Йогурт классический 170 гр.
     Огурец 1 шт.
     Зелень 1 пуч.
     Масло оливковое 1 ч. лож.
     Сок лимонный 1 ч. лож.
Ингредиенты по вкусу
     Розмарин 1 пуч.
     Соль 2 щеп.
     Перец черн. молотый 1 щеп.
     Чеснок 1 шт.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок

Способ приготовления

Картофель:

  1. Включить духовку на 180 градусов;
  2. Нарезать картофель дольками в миску;
  3. Заправить оливковым маслом и специями, хорошо перемешать;
  4. Солить в самую последнюю очередь, так как картофель дает сок;
  5. Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом, отправить в духовку на 25 мин (возможно дольше, смотрите по румянцу картофеля).

Соус:

  1. Огурец натереть на мелкой терке хорошенько отжать от сока;
  2. Смешать с йогуртом;
  3. Выдавить чеснок в соус, добавить порубленную зелень, оливковое масло и лимонный сок;
  4. Хорошенько перемешать.

Автор рецепта и фото: @tishina.kitchen

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий