Картофельный омлет в духовке
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Яйцо куриное 6 шт.
• Картофель 400 гр.
• Сыр 50 гр.
• Панировоч. сухари 50 гр.
Ингредиенты по вкусу
• Соль
• Перец черн. молотый
• Орегано
• Масло оливковое
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Очистите картофель и нарежьте его на мелкие кубики.
- Разбейте яйца в миску и взбейте их венчиком.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте панировочные сухари, тертый сыр, свежие листья орегано, кубики картофеля и все хорошо перемешайте.
- Возьмите прямоугольную форму с достаточно высокими бортами, размером 20х26 см, тщательно смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями.
- Влейте яичную смесь и выпекайте в предварительно разогретой до 170° духовке около 50 минут. Чтобы поверхность подрумянилась, увеличьте температуру духовки до 220°C в режиме конвекции на несколько минут или включите гриль.
- Когда омлет хорошо подрумянится, достаньте из духовки, дайте остыть и подавайте, нарезав кубиками по желанию.
(Пока оценок нет)
Загрузка...