



Каша с яблоками и фундуком
Ингредиенты
Обозначения












• Овсянка 140 гр.

• Холодная вода 220 мл.

• Молоко коровье 200 мл.

• Яблоко 1 шт.

• Фундук 20 гр.

• Корица 2 щеп.

• Мед 70 гр.

• Соль 1 щеп.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Начнем с овсянки: в кастрюлю налейте воду, молоко, и щепотку соли, затем добавьте овсяные хлопья, перемешайте. Готовьте кашу в течение 4–6 минут, на среднем или слабом огне, постоянно помешивая, пока она не достигнет желаемой консистенции: она должна быть кремообразной и густой.
- Когда каша будет готова, выключите огонь и добавьте щепотку корицы. Хорошо перемешайте и разложите по тарелкам.
- Займемся яблоками: хорошо вымойте яблоко и нарежьте его очень тонкими ломтиками, толщиной около 4 миллиметров. Вылейте мед в сковороду (*оставив пару чайных ложек для украшения), дайте ему расплавиться на медленном огне 1-2 минуты. Добавьте дольки яблок и карамелизируйте их в течение минуты с каждой стороны.
- В тарелку с кашей выложите сверху дольки яблок, добавьте измельченный фундук, посыпьте щепоткой корицы и полейте медом.