Курица с соевым соусом
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Филе куриное 500 гр.
• Соевый соус 50 мл.
• Имбирь 6 гр.
• Лайм 1 шт.
• Мед 30 гр.
• Чеснок 1 шт.
Ингредиенты по вкусу
• Паприка
• Масло оливковое
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Нарежьте филе на порционные кусочки и поместите их в большую миску для маринования.
- Добавьте соевый соус, мед, сок половины лайма, паприку и измельченный зубчик чеснока
- Очистите свежий имбирь и натрите его прямо в миску (*можно использовать молотый имбирь).
- Натрите цедру лайма, перемешайте и накройте миску с курицей пищевой пленкой.
- Поставьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа.
- Через 2 часа налейте в сковороду немного масла и слегка нагрейте. Добавьте курицу вместе с жидкостью для маринования.
- Готовьте 10 минут на сильном огне, часто переворачивая кусочки, пока маринад не выпарится, а мед карамелизуется.
*В этом рецепте нет соли, вы можете добавить ее или еще немного соевого соуса в середине приготовления, если хотите.
(Пока оценок нет)
Загрузка...