Куриные грудки в молочном соусе
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Филе куриное 600 гр.
• Молоко коровье 170 мл.
• Масло оливковое 10 гр.
• Масло сливочное 40 гр.
• Тимьян 4 шт.
Ингредиенты по вкусу
• Мука пшеничная
• Соль
• Перец черн. молотый
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Разложите на разделочной доске куриное филе и отбиваем их молотком для мяса, чтобы получить тонкие ломтики.
- Налейте в сковороду оливковое масло и добавьте сливочное, дайте ему слегка расплавиться.
- Обваляйте ломтики курицы в муке и положите их в сковороду, слегка увеличьте огонь и подождите около 2 минут, пока не образуется корочка.
- Переверните ломтики и готовьте еще пару минут.
- Налейте молоко в сковороду и добавьте тимьян.
- Добавьте соль, перец, накройте крышкой и готовьте еще 4-5 минут, пока молоко не загустеет.
Остается только подать куриные грудки в молочном соусе, пока они еще горячие!
(Пока оценок нет)
Загрузка...