Морковный кекс с кремом
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Мука пшеничная 180 гр.
• Яйцо куриное 3 шт.
• Сахар 200 гр.
• Морковь 130 гр.
• Масло подсолн. 90 гр.
• Лимон 1 шт.
• Ванилин 1 щеп.
• Орех грецкий 30 гр.
• Крем-чиз 200 гр.
Ингредиенты по вкусу
• Соль 1 щеп.
• Корица 1 щеп.
• Орех мускатный 1 щеп.
• Сахарная пудра 10 гр.
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
Крем:
- Смешать крем-чиз, сахарную пудру, лимонный сок (1 ч.л).
Тесто:
- Взбить яйца и сахар;
- Добавить масло и еще раз взбить;
- Отдельно соединить муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать;
- Добавить тертую на мелкой терке морковку и цедру лимона;
- Добавить порубленные орехи, мускатный орех, корицу;
- Можно добавить вяленую клюкву.
Собираем:
- Смахать форму сливочным маслом;
- Присыпать мукой;
- Вылить готовую смесь в форму;
- Выпекать 1 час при 180 градусах;
- Готовность проверять зубочисткой;
- Остудить кекс и достать из формы;
- Обмазать кремом.
(Пока оценок нет)
Загрузка...