5,00
Оливье с креветками
Ингредиенты
• Креветки 300 гр. • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Огурец 1 шт. • Авокадо 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Яблоко 1 шт. Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Отварите картофель, морковь и яйца и оставьте остывать.
- Если у вас замороженные креветки опустите их в кипящую воду на 2 минуты. Дольше не нужно, иначе они станут резиновыми и безвкусными.
- Нарезать остывшие овощи кубиком.
- С огурца снять кожуру и нарезать кубиком.
- Очистить и нарезать яйцо.
- Нарезать мягкий авокадо.
- Добавить соль и перец.
- Заправить майонезом.
- Можно переложить салат на тарелку в кулинарное кольцо, дать настояться (стабилизироваться) в холодильнике, после снять кольцо.
- Сверху украсить веточками хелени, кусочками лимона или лимонной цедрой, слабосоленым лососем, нарезенным кубиком.
(
1 оценок, среднее:
5,00 из 5)
Загрузка...