Паста Pomodoro
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Макароны 350 гр.
• Помидор 1 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Томатная паста 100 гр.
• Масло оливковое 1 ч. лож.
• Сыр Пармезан 20 гр.
Ингредиенты по вкусу
• Чеснок 1 шт.
• Базилик 1 пуч.
• Соль 1 щеп.
• Перец черн. молотый 1 щеп.
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле с чесноком;
- Добавить мелко нарезанные помидоры (шкурку лучше снять), томатную пасту, соль, перец, итальянские травы;
- Попробовать соус. Если помидоры недостаточно сладкие, то добавьте пару щепоток сахара;
- Макароны отварить до al dente;
- Добавить пару половников воды из пасты в томатный соус (эту воду потом заберут из соуса макароны);
- Воду из пасты слить и заправить пасту оливковым маслом;
- Смешать с томатным соусом;
- Подавать с базиликом и тертым пармезаном.
(Пока оценок нет)
Загрузка...