


Риет с лососем
Ингредиенты
Обозначения












• Лосось слаб. сол. 100 гр.

• Огурец 1 шт.

• Сыр сливочный 70 гр.

• Лук зеленый 1 пуч.

Ингредиенты по вкусу
• Масло оливковое 

• Цедра лимона 

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Нарежьте лосось мелкими кубиками.
- Огурец очистите от кожуры и внутренней водянистой части с косточками.
- Нарубите зеленый лук. Можно добавить другую любимую зелень.
- В миске смешайте сливочный сыр, рыбу, огурец и зелень.
*можно использовать творожный сыр. - Если масса слишком вязкая добавьте оливковое масло.
- По желанию добавьте цедру лимона. Ее можно срезать специальным ножом или натереть на очень мелкой терке.
Варианты подачи:
- Приготовить или купить готовые Профитроли Просто разрежьте профитроли горизонтально и в выложите начинку в обе половинки. Затем соедините их.
- Отдельной закуской. Можно сформировать закуску в кулинарном кольце, а можно переложить в красивое глубокое но небольшое блюдо. Рядом поставьте нарезанный на небольшие кусочки черный хлеб. Украсьте риет цедрой лимона кусочками лосося или дольками лимона.