0,00

Ригатони с песто из вяленых томатов

Ингредиенты

Обозначения

—   Ингредиент в наличии
—   Ингредиент в списке покупок
—   Завтрак
—   Обед
—   Ужин
—   Закуска
—   Десерт
—   Коктейль
—   Время приготовления в минутах
—   Все ингредиенты в наличии
—   Не хватает 1 ингредиента
—   Нужно докупить ингредиенты
     Макароны 320 гр.
     Орехи кедровые 30 гр.
     Помидоры вяленые 140 гр.
     Миндаль 20 гр.
     Базилик 

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок

Способ приготовления

  1. Для начала приготовим песто: высыпьте вяленые помидоры в блендер, не сливая с них масло, в котором они хранились, добавляем кедровые орешки и очищенный миндаль. В конце добавьте листья базилика (*примерно 10 шт.) и перемешивайте, до тех пор, пока смесь не станет слегка зернистой, затем переложите полученную смесь в небольшую миску и отставьте в сторону.
  2. В кипящую подсоленную воду всыпьте макароны (*ригатони или любые другие) и варите на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
  3. Отлейте примерно 150 мл воды, в которой варились макароны и отставьте ее в сторону.
  4. Слейте воду с макарон и в эту же кастрюлю положите песто, добавив немного воды от варки, чтобы он стал более кремовым.
  5. Добавляем макароны в песто, перемешиваем и добавляем еще воды от варки при необходимости.
  6. Перемешайте все и готовьте еще 2 минуты на слабом огне, чтобы соус не высох.

Ваши ригатони с песто из вяленых томатов готовы к подаче и угощению!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий