



Салат из рукколы, груши, пармезана и грецких орехов
Ингредиенты
Обозначения












• Руккола 100 гр.

• Груша 2 шт.

• Орех грецкий 50 гр.

• Сыр Грана Падано 100 гр.

Ингредиенты по вкусу
• Уксус бальзам. 

• Масло оливковое 

• Соль 

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Вымойте и высушите рукколу.
- Груши моем, удаляем сердцевину, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками.
- Аккуратно перемешиваем в салатнике, чтобы не сломать ломтики груши.
- Крупно измельчите грецкие орехи (можно сделать это ножом или разломать вручную).
- С помощью терки натрите хлопьями пармезан.
- Все тщательно перемешайте, затем приправьте солью, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Перемешайте в последний раз и ваш салат будет готов к подаче!