0,00

Шашлычки из морепродуктов

Ингредиенты

Обозначения

—   Ингредиент в наличии
—   Ингредиент в списке покупок
—   Завтрак
—   Обед
—   Ужин
—   Закуска
—   Десерт
—   Коктейль
—   Время приготовления в минутах
—   Все ингредиенты в наличии
—   Не хватает 1 ингредиента
—   Нужно докупить ингредиенты
     Кальмары 500 гр.
     Креветки 8 шт.
     Томаты черри 8 шт.
     Вино сух. белое 40 мл.
     Панировоч. сухари 50 гр.
     Чеснок 1 шт.
     Петрушка 1 пуч.
     Масло оливковое 3 ст. лож.
Ингредиенты по вкусу
     Соль 
     Перец черн. молотый 

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок

Способ приготовления

  1. Кальмары нарезаем полосками шириной 1-2 см.
  2. Очищаем креветки, удалив голову, панцирь и оставив хвост. Разрежьте спинку каждой креветки небольшим ножом, чтобы удалить черную нить внутри.
  3. Разрезаем помидоры черри пополам.
  4. Теперь делаем шашлычки: берем полоску кальмара, нанизываем ее на длинную шпажку, затем половинку помидора черри и креветку, снова кальмар и еще одну половинку помидора. Продолжайте таким же образом со всеми остальными шампурами.
  5. Готовим панировку: в миске смешайте панировочные сухари с петрушкой и чесноком, посыпьте перцем и добавьте немного масла.
  6. Обваляйте шашлычки в панировке с обеих сторон.
  7. Обжарьте шашлычки на сковороде с 2 столовыми ложками оливкового масла на сильном огне 5-6 минут. В середине приготовления добавьте белое вино и переверните шампуры, продолжайте готовить еще 5 минут и ваши шашлычки из морепродуктов будут готовы!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий