



Сливочный яблочный пирог
Ингредиенты
Обозначения












• Яблоко 700 гр.

• Молоко коровье 110 мл.

• Сахар 70 гр.

• Яйцо куриное 2 шт.

• Масло сливочное 50 гр.

• Мука пшеничная 70 гр.

• Корица 0.5 ч. лож.

Ингредиенты по вкусу
• Соль 

• Сахар коричнев. 

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
- Нарежьте их очень тонкими ломтиками.
- Разогрейте молоко и масло на плите, пока масло не растает. Затем дайте ему немного остыть.
- В это время взбейте яйца.
- Добавьте сахар, корицу (или лимонную цедру) и соль.
- Добавьте муку и хорошо перемешайте.
- Медленно добавьте смесь молока и масла, помешивая. Смесь должна быть однородной и без комочков.
- Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть их тестом.
- Вылейте смесь в смазанную и посыпанную сахаром форму. Слегка разгладьте и посыпьте сверху коричневым сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 190° в течение примерно 45 минут или пока поверхность не станет золотистого цвета.
- Перед подачей дайте яблочному пирогу остыть.