4,00

Тарт с лисичками

Ингредиенты

Обозначения

—   Ингредиент в наличии
—   Ингредиент в списке покупок
—   Завтрак
—   Обед
—   Ужин
—   Закуска
—   Десерт
—   Коктейль
—   Время приготовления в минутах
—   Все ингредиенты в наличии
—   Не хватает 1 ингредиента
—   Нужно докупить ингредиенты
     Мука пшеничная 200 гр.
     Масло сливочное 125 гр.
     Яйцо куриное 3 шт.
     Грибы лисички 400 гр.
     Сливки маложир. 150 гр.
     Сыр 80 гр.
     Лук репчатый 1 шт.
Ингредиенты по вкусу
     Соль 1 ч. лож.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок

Способ приготовления

Тесто:

  1. Смешать муку, мягкое сливочное масло, 1 яйцо и соль;
  2. Хорошо замесить и убрать под пленку в холодильник на 30 минут.

Начинка:

  1. Лисички пожарить, добавить нарезанный лук, посолить;
  2. Взбить 2 яйца со сливками (отлично подойдут 20% сливки);
  3. Жобавить тертый сыр и посолить.

Пирог:

  1. В смазанную маслом форму выложить тесто и сделать проколы вилкой;
  2. Накрыть пекарской бумагой и добавить груз (можно насыпать сухой рис);
  3. Поставить в духовку на 10 минут на 200 гр;
  4. Уберите груз и поставьте еще раз в духовку на 10 минут на 200 гр;
  5. На основу вылить начинку, добавить целые грибы и поставить в духовку на 35 минут на 180 гр.

Автор рецепта и фото: @may_mar_

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий