



Яблочный крамбл
Ингредиенты
Обозначения












• Яблоко 750 гр.

• Сахар коричнев. 70 гр.

• Масло сливочное 130 гр.

• Сахар 120 гр.

• Мука пшеничная 150 гр.

• Корица 1 ч. лож.

• Лимон 

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- В миске смешайте муку, сахар, холодное сливочное масло кусочками и корицу.
- Вымесите тесто руками, сформируйте шар, оберните его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
- Разрежьте яблоки на 4 части, удалите семена и кожуру. Разрежьте каждую четвертинку на ломтики толщиной в полсантиметра.
- В миску выжмите сок половины лимона, залейте им яблоки и перемешайте. Приправьте коричневым сахаром и корицей.
- Дайте им настояться в течение 30 минут.
- Затем возьмите небольшие формочки для запекания в духовке, положите в них 2 столовые ложки яблок и добавьте сок, образовавшийся на дне миски.
- Возьмите тесто и натрите его на крупной терке прямо над формочками.
- Выпекайте в духовке при температуре 200° в течение 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.