Запеканка из макарон с сыром фета и шпинатом
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Макароны 320 гр.
• Шпинат 200 гр.
• Сыр фета 200 гр.
• Рикотта 150 гр.
• Сыр Пармезан 50 гр.
• Чеснок
• Масло оливковое
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Вымойте шпинат и удалите нижнюю часть стебля.
- Выложите шпинат в сковороду с каплей масла и раздавленным зубчиком чеснока, накройте крышкой и готовьте 10 минут. В конце приготовления достаньте чеснок.
- Тем временем отварите макароны в подсоленной воде до состояния «аль денте».
- Раскрошите сыр фета руками.
- В миске смешайте отваренные макароны, шпинат, сыр фета и 30 г. тертого пармезана.
- Добавьте рикотту и половник воды от варки макарон. Все хорошо перемешайте.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите в нее получившуюся смесь.
- Равномерно распределите ложкой, посыпьте сверху оставшимся тертым пармезаном и сбрызните маслом.
- Выпекайте в духовке при температуре 180° на режиме конвекция в течение 30 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневой.
(Пока оценок нет)
Загрузка...