


Грибной суп
Ингредиенты
Обозначения












• Филе куриное 500 гр.

• Грибы шампиньоны 400 гр.

• Лук репчатый 1 шт.

• Морковь 1 шт.

• Картофель 2 шт.

• Сыр плавленый 3 шт.

• Орех мускатный 1 щеп.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Обжарить кусочки филе и сварить бульон (пену снимать сразу, так бульон будет прозрачный);
- Обжарить лук и морковь до золотистого цвета;
- Грибы обжарить на сливочном масле до испарении воды;
- Картошку почистить и нарезать кубиками, добавить в бульон и посолить;
- Добавить плавленный сыр в бульон;
- Добавить грибы и лук с морковкой;
- Добавить мускатный орех.