Грушевая запеканка-суфле
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Яйцо куриное 4 шт.
• Молоко коровье 100 гр.
• Сахар 80 гр.
• Крахмал кукуруз. 30 гр.
• Творог 200 гр.
• Сыр сливочный 250 гр.
• Груша 2 шт.
• Разрых. теста 0.4 ч. лож.
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Отделить белки от желтков;
- Желтки взбить с творогом, сливочным сыром и молоком;
- Добавить сахар, крахмал, разрыхлитель и еще раз взбить;
- Белки взбить отдельно в чистой посуде в крепкую пену;
- Аккуратно лопаткой (не миксером!) вмешать белки в остальное тесто;
- Груши очистить и нарезать;
- Форму для запекания смазать сливочным маслом;
- Выложить груши в форму;
- Залить тестом;
- Выпекать 30-50 минут при 180 градусах (время зависит от духовки).
(Пока оценок нет)
Загрузка...