


Мини-оладьи из кефира
Ингредиенты
Обозначения












• Кефир 200 гр.

• Яйцо куриное 1 шт.

• Мука рисовая 5 ст. лож.

• Сода 1 щеп.

• Масло подсолн. 0.5 ст. лож.

Ингредиенты по вкусу
• Соль 2 щеп.

• Сахар 2 ст. лож.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Яйцо смешать с сахаром и солью;
- Добавить кефир, муку, соду, растительное масло;
- Все смешать венчиком;
- Дать немного отдохнуть тесту 5-10 минут (дать муке раскрыться);
- Жарить на капле масла на хорошо прогретой сковороде, на среднем огне;
- Когда поверхность блинчика станет матовой, перевернуть (1 ст ложка теста = 1 блинчик).