![](https://foodbooks.ru/wp-content/uploads/mini-oladi-iz-kefira.jpg)
![](/wp-content/uploads/fast-20.png)
![](/wp-content/uploads/breakfast_new_1.png)
Мини-оладьи из кефира
Ингредиенты
Обозначения
![](/wp-content/uploads/check_mark_1.png)
![](/wp-content/uploads/check_shopping_2.png)
![](/wp-content/uploads/breakfast_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dinner_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/supper_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/snack_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dessert_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/cocktail_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/fast-40.png)
![](/wp-content/uploads/ready.png)
![](/wp-content/uploads/ready_plus_one_2.png)
![](/wp-content/uploads/shopping_list_new_1.png)
• Кефир 200 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Яйцо куриное 1 шт.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Мука рисовая 5 ст. лож.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Сода 1 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Масло подсолн. 0.5 ст. лож.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Ингредиенты по вкусу
• Соль 2 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Сахар 2 ст. лож.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Яйцо смешать с сахаром и солью;
- Добавить кефир, муку, соду, растительное масло;
- Все смешать венчиком;
- Дать немного отдохнуть тесту 5-10 минут (дать муке раскрыться);
- Жарить на капле масла на хорошо прогретой сковороде, на среднем огне;
- Когда поверхность блинчика станет матовой, перевернуть (1 ст ложка теста = 1 блинчик).