![](https://foodbooks.ru/wp-content/uploads/oladushki-s-syrom-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/fast-20.png)
![](/wp-content/uploads/breakfast_new_1.png)
Оладушки с сыром
Ингредиенты
Обозначения
![](/wp-content/uploads/check_mark_1.png)
![](/wp-content/uploads/check_shopping_2.png)
![](/wp-content/uploads/breakfast_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dinner_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/supper_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/snack_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dessert_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/cocktail_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/fast-40.png)
![](/wp-content/uploads/ready.png)
![](/wp-content/uploads/ready_plus_one_2.png)
![](/wp-content/uploads/shopping_list_new_1.png)
• Творог мягкий 130 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Мука рисовая 50 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Яйцо куриное 2 шт.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Сыр 45 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Ингредиенты по вкусу
• Разрых. теста 3 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Соль 1 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Зелень 1 пуч.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Смешать мягкий творог (100 гр), муку и яйцо;
- Добавить разрыхлитель, соль и другие специи по вкусу (тесто должно быть как на оладьи);
- Сыр натереть на мелкой терке, нарезать зелень (хорошо подойдет петрушка);
- Смешать тертый сыр, петрушку и мягкий творог (30 гр);
- Сковороду разогреть на среднем огне, смазать маслом;
- На разогретую сковороду выложить ложку теста, закрыть крышкой и готовить 1 — 1,5 минуты;
- Открыть крышку, выложить ложку сырной массы, слегка примять;
- Полить сверху тестом, накрыть крышку и готовить еще примерно 30 секунд, чтобы верх схватился;
- Перевернуть оладушек и готовить еще 1 — 1,5 минуты под крышкой.