Оладушки с сыром
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Творог мягкий 130 гр.
• Мука рисовая 50 гр.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Сыр 45 гр.
Ингредиенты по вкусу
• Разрых. теста 3 гр.
• Соль 1 щеп.
• Зелень 1 пуч.
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Смешать мягкий творог (100 гр), муку и яйцо;
- Добавить разрыхлитель, соль и другие специи по вкусу (тесто должно быть как на оладьи);
- Сыр натереть на мелкой терке, нарезать зелень (хорошо подойдет петрушка);
- Смешать тертый сыр, петрушку и мягкий творог (30 гр);
- Сковороду разогреть на среднем огне, смазать маслом;
- На разогретую сковороду выложить ложку теста, закрыть крышкой и готовить 1 — 1,5 минуты;
- Открыть крышку, выложить ложку сырной массы, слегка примять;
- Полить сверху тестом, накрыть крышку и готовить еще примерно 30 секунд, чтобы верх схватился;
- Перевернуть оладушек и готовить еще 1 — 1,5 минуты под крышкой.
(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...