- Куриную грудку посолить и поперчить, обжарить на растительном масле (грудку можно заменить креветками);
- Сделать заправку: смешать оливковое масло, мед, французскую горчицу и лимонный сок;
- Апельсин нарезать очистить от кожуры и пленки, оставив только мякоть;
- Нарвать руками в тарелку листья салата;
- Редис нарезать тонкими кружочками;
- Сверху выложить нарезанное мясо, апельсиновые дольки, авокадо, редис;
- Полить салат заправкой.
Автор рецепта и фото: @tishina.kitchen