


Тефтели из гречки
Ингредиенты
Обозначения












• Фарш куриный 220 гр.

• Гречка 100 гр.

• Яйцо куриное 1 шт.

• Лук репчатый 0.5 шт.

• Сметана 70 гр.

Ингредиенты по вкусу
• Соль 0.5 ч. лож.

• Зелень 1 пуч.

• Чеснок 1 шт.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Гречку хорошо промыть и отварить почти до готовности;
- Лук мелко нарезать;
- Смешать гречку, фарш, яйцо и лук, добавить соль по вкусу;
- По желнию добавить мелко нарезанный чеснок и зелень;
- Сформировать тефтели и выложить в глубокую форму для запекания;
- Смешать сметану с водой, добавить немного соли и залить тефтели;
- Запекать 25-30 минут при 180 гр.