![](https://foodbooks.ru/wp-content/uploads/cyplyata-v-sidre.jpg)
![](/wp-content/uploads/fast-60.png)
![](/wp-content/uploads/dinner_new_1.png)
Цыплята, запеченные в яблочном сидре
Ингредиенты
Обозначения
![](/wp-content/uploads/check_mark_1.png)
![](/wp-content/uploads/check_shopping_2.png)
![](/wp-content/uploads/breakfast_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dinner_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/supper_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/snack_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dessert_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/cocktail_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/fast-40.png)
![](/wp-content/uploads/ready.png)
![](/wp-content/uploads/ready_plus_one_2.png)
![](/wp-content/uploads/shopping_list_new_1.png)
• Цыпленок 2 шт.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Сидр яблочный 300 мл.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Клюква сушеная 0.5 стакан![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Чеснок 2 шт.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Масло сливочное 40 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Ингредиенты по вкусу
• Корица 1 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Орех мускатный 1 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Соль 1 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Перец черн. молотый 1 щеп.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 180 гр;
- Вылить в кастрюлю сидр, добавить клюкву, корицу, мускатный орех, соль, перец по вкусу;
- Чеснок раздавить и добавить в сидр (можно заменить чеснок на корень имбиря 2-3 см);
- Варить 10-15 минут, пока сидр не выпарится на половину;
- Цыплят разделить на 4 части (можно заменить 2х цыплят на 1 курицу);
- Выложить цеплят в форму для запекания, посолить, поперчить, залить сиропом из сидра;
- Сверху разложить кубики сливочного масла;
- Запекать 40 минут до золотистой корочки;
- Пока цыплята выпекаются необходимо полить их пару раз соком из формы.