Цыплята, запеченные в яблочном сидре
Ингредиенты
Обозначения
— Ингредиент в наличии
— Ингредиент в списке покупок
— Завтрак
— Обед
— Ужин
— Закуска
— Десерт
— Коктейль
— Время приготовления в минутах
— Все ингредиенты в наличии
— Не хватает 1 ингредиента
— Нужно докупить ингредиенты
• Цыпленок 2 шт.
• Сидр яблочный 300 мл.
• Клюква сушеная 0.5 стакан
• Чеснок 2 шт.
• Масло сливочное 40 гр.
Ингредиенты по вкусу
• Корица 1 щеп.
• Орех мускатный 1 щеп.
• Соль 1 щеп.
• Перец черн. молотый 1 щеп.
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 180 гр;
- Вылить в кастрюлю сидр, добавить клюкву, корицу, мускатный орех, соль, перец по вкусу;
- Чеснок раздавить и добавить в сидр (можно заменить чеснок на корень имбиря 2-3 см);
- Варить 10-15 минут, пока сидр не выпарится на половину;
- Цыплят разделить на 4 части (можно заменить 2х цыплят на 1 курицу);
- Выложить цеплят в форму для запекания, посолить, поперчить, залить сиропом из сидра;
- Сверху разложить кубики сливочного масла;
- Запекать 40 минут до золотистой корочки;
- Пока цыплята выпекаются необходимо полить их пару раз соком из формы.
(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...