![](https://foodbooks.ru/wp-content/uploads/tart-s-lisichkami.jpg)
![](/wp-content/uploads/dinner_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/fast-40.png)
Тарт с лисичками
Ингредиенты
Обозначения
![](/wp-content/uploads/check_mark_1.png)
![](/wp-content/uploads/check_shopping_2.png)
![](/wp-content/uploads/breakfast_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dinner_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/supper_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/snack_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/dessert_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/cocktail_new_1.png)
![](/wp-content/uploads/fast-40.png)
![](/wp-content/uploads/ready.png)
![](/wp-content/uploads/ready_plus_one_2.png)
![](/wp-content/uploads/shopping_list_new_1.png)
• Мука пшеничная 200 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Масло сливочное 125 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Яйцо куриное 3 шт.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Грибы лисички 400 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Сливки маложир. 150 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Сыр 80 гр.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
• Лук репчатый 1 шт.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Ингредиенты по вкусу
• Соль 1 ч. лож.![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
![](/wp-content/uploads/empty_mark.png)
Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок
Способ приготовления
Тесто:
- Смешать муку, мягкое сливочное масло, 1 яйцо и соль;
- Хорошо замесить и убрать под пленку в холодильник на 30 минут.
Начинка:
- Лисички пожарить, добавить нарезанный лук, посолить;
- Взбить 2 яйца со сливками (отлично подойдут 20% сливки);
- Жобавить тертый сыр и посолить.
Пирог:
- В смазанную маслом форму выложить тесто и сделать проколы вилкой;
- Накрыть пекарской бумагой и добавить груз (можно насыпать сухой рис);
- Поставить в духовку на 10 минут на 200 гр;
- Уберите груз и поставьте еще раз в духовку на 10 минут на 200 гр;
- На основу вылить начинку, добавить целые грибы и поставить в духовку на 35 минут на 180 гр.