0,00

Творожные рогалики

Ингредиенты

Обозначения

—   Ингредиент в наличии
—   Ингредиент в списке покупок
—   Завтрак
—   Обед
—   Ужин
—   Закуска
—   Десерт
—   Коктейль
—   Время приготовления в минутах
—   Все ингредиенты в наличии
—   Не хватает 1 ингредиента
—   Нужно докупить ингредиенты
     Творог 360 гр.
     Масло сливочное 200 гр.
     Мука пшеничная 350 гр.
     Сахар 150 гр.
     Разрых. теста 1 ч. лож.
Ингредиенты по вкусу
     Соль 0.3 ч. лож.
     Корица 1 ст. лож.
     Цедра апельсина 1 шт.

Добавьте отсутствующие ингредиенты в Список покупок

Способ приготовления

Тесто:

  1. Очень мягкое масло (можно достать его заранее из холодильника, либо воспользоваться микроволновкой) смешать с творогом;
  2. Добавить муку, сахар, разрыхлитель;
  3. Замесить тесто, разделить его на 4 части (скатать в шар) и отправить в холодильник на час;
  4. Для начинки смешать сахар с корицей, орехами и цедрой лимона;
  5. Каждый шар раскатать скалкой в круг толщиной примерно 3 мм;
  6. Присыпать начинкой и ещё немного вдавить скалкой сахар в тесто;
  7. Затем ножом разрезать круг на 8 частей (пополам, пополам и каждый сегмент ещё раз пополам);
  8. Скатать рогалики, присыпать немного остатками сахара;
  9. Выпекать при 170 градусах пока не станут румяными (примерно 20-25 минут, зависит от духовки).

Автор рецепта и фото: @tishina.kitchen

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий